fbpx

Restauracja Solna 1,
Kraków
+00 01 23 456 789
ande@mikado-themes.com

FB IG V LI

Zespół

Poznajmy się!

Chef Wiktor Kowalski

Absolwent szkoły gastronomicznej w Łodzi. Początkowo pracował w łódzkich restauracjach, jednak przygodę z poważnym gotowaniem rozpoczął dopiero w Krakowie. Swoje doświadczenie zdobywał w restauracjach „Ancora” i „Ed Red”. Ostatnio jako zastępca Szefa Kuchni w restauracji „Wierzynek”. Uczestnik stażów i konkursów branżowych: m.in. Expo Sweet 2015, 2016; L’art De la cuisine Martell 2016.